匈牙利必吃美食Lángos|推薦中央市場|匈牙利披薩, 標題雖然是下匈牙利披薩,但其實Lángos並不是披薩啦! 它只不過是外表長得像披薩,但製作過程和口味完完全全跟披薩一點關係都沒有。

Lángos跟Gyros、牛肉湯一樣都是匈牙利的傳統美食,所以不管是在餐廳、市區的小攤販,都很容易取得,旅客最常去也最推薦的就是「中央市場二樓」的美食街,這個地方的Lángos人妻也吃過,如果不會點的人,那個料一不小心就會滿出來,反正頂多也只是飽到天靈蓋而已,放心,沒事的。(中央市場Lángos詳細介紹繼續往下滑…)?

我們先來看看Lángos長怎樣??? 大致上Lángos就是底下一層餅皮,上面加上想吃的料,其實外表就真的很像是一個披薩,所以才被稱之為匈牙利披薩

匈牙利必吃美食Lángos|推薦中央市場|匈牙利披薩
中央市場 Lángos 匈牙利披薩



Lángos是甚麼? ▍

其實Lángos的底下餅皮是用油炸的,所以整體吃起來對亞洲人來說可能會油了一些(所以我每次吃,底下一定要放一張可以吸油的餐巾紙),而餅皮上面最常見、最基本的料就是上面放蘑菇、起司、一些酸奶(這是基本款),而這樣的口味也是人妻婆婆在家最常做的口味。不過其實上面放的料可是可以百百種,感覺就很像是subway一樣,可以放菜、橄欖、雞肉、番茄等等的料。 而Lángos也算是平價美食,幾乎都是百元台幣以內的,這樣可以解決一餐挺划算,又可以很飽




Lángos哪裡吃? ▍

?小餐廳、小餐車、路邊攤,若你不會去中央市場或是不順路,那就建議直接在google maps輸入「Lángos」,就會有一堆小餐廳跑出來,畢竟是國民美食,可以買到的地方真的很多,甚至在市區就可以輕鬆找到小餐車在賣,這就靠大家自行尋寶囉!

?就如同文章開頭有提到,在中央市場的二樓也吃的到喔! 如果大家剛會去中央市場,很建議在那裏飽餐一頓。至於中央市場在哪裡? 請參考人妻寫的這篇文章:「匈牙利必逛中央市場 | 內附必買紀念品推薦」。而在二樓就有買很多傳統美食的小攤販,很建議大家剛好去中央市場時可以安排一餐在那裏吃飯。 PS: 建議不要在用餐尖峰時刻去,很容易搶不到位置喔!! ?‍♂️?‍♂️




中央市場裡的Lángos ▍

當你來到中央市場後,逛到二樓時就會看到一排都是在賣食物的地方,也會有些許用餐座位。看到有寫Lángos的招牌,就是了!這個招牌非常顯眼,也很好找

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?這裡有一些基本的菜單,如果看不懂匈牙利文的就…看圖片吧,哪個看起來可口就點哪個,只要跟他講餐點的「數字」就好,所以點餐也不是太難。

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?若不想點基本的餐點,想要自己自創自己Lángos的人,也可以自行選擇想要放上甚麼料,我記得英文是稍微可以溝通的,所以運用簡單的英文是可以的。這樣的點餐方式讓我想起subway,只是要小心不要放太多東西,不然就是一整個滿XD 

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?當天我們點的是最基本款,也就是磨菇、起司、和酸奶的口味。




中央市場裡吃Lángos小提醒 ▍

? 盡量避開用餐尖峰時刻,因為座位不多,在尖峰時刻就必須要等,或是必須外帶走。但是「外帶」就妙了,他沒有給我餐盒也沒有給我提袋,甚麼都沒有?,只好真的手捧著帶走。所以我還是建議大家找個位置坐,就地解決Lángos吧

? 我必須跟大家說,Lángos頗油,吃完手和嘴巴會也會跟著油亮亮…(這個我真的不騙你),因此建議有打算要去吃之前,可以帶個濕紙巾在身上,但若你要抹在身上我也是不反對啦XD  ▍▍(旅行壓縮全棉化妝巾、紙巾(輕巧推薦)) ▍▍

? 建議大家可以同時搭配匈牙利牛肉湯(Gulyás) 一起吃喔!! 牛肉湯也是匈牙利的傳統美食,可以一起趁機會嚐嚐,價格也不貴。

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以上,是人妻的美食推薦和小提醒喔! 希望對大家有幫助! ? 



?出發前,你所有東西都準備好了嗎? ?

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